Florian Trento kreiert Menüs für SWISS

SWISS First und Business Gäste auf dem Flug von Hongkong nach Zürich kommen bald in einen ganz besonderen Genuss: Ab dem 3. September 2009 werden sie mit Menükreationen des Schweizer Chefkochs Florian Trento aus dem weltbekannten Fünf-Sterne Hotel The Peninsula Hong Kong verwöhnt weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

WDR, Freitag, 04.09. um 13:45 Uhr. Auf einer 430 Kilometer langen Reise folgen wir dem Flusslauf des Doubs im Osten Frankreichs - Sein Name kommt vom lateinischen dubius, Zweifel, denn dieser französisch-schweizerische Fluss ändert ständig sein Gesicht weiterlesen ...

Christoph Rau

Der neue Küchendirektor des Hotel Freizeit In in Göttingen ist Christoph Rau (44) - "Die Küchenlinie lassen wir offen, wir sind kreativ, innovativ, probieren viel aus - dabei wollen wir anders sein als die anderen." so Rau weiterlesen ...

Berner Zwiebelmarkt

Am 23. November ist es wieder soweit: Am traditionell vierten Montag des Monats steht ganz Bern im Zeichen des Zibelemärit - Das größte Fest der Schweizer Bundesstadt ist hierzulande vergleichbar mit dem Kölner Karneval oder dem Oktoberfest in München weiterlesen ...