Das Schinkenfest von Aracena (Spanien)

Wer die goldenen Oktobertage an der Costa de la Luz verbringt und dem Genuss von Schinken frönt, sollte es nicht verpassen, einen Abstecher in das kleine Städtchen Aracena in der Provinz Huelva zu unternehmen: Dort findet vom 14. bis 23. Oktober eine Schinkenmesse statt, die dem berühmtesten Produkt der Region, dem Jamón Iberico, huldigt weiterlesen ...

Schweinezucht in Frankreich

Mit mehr als 25 Millionen Schweinen pro Jahr bildet die Schweineproduktion das größte Viehzuchtsegment für Schlachtvieh in Frankreich. Die konstante Qualität der Tiere, moderne Anlagen und umfassendes Know-how sorgen für eine gleich bleibend hohe Güte der französischen Fleischprodukte weiterlesen ...