Michelin Nordic Guide 2016

28 Sterne verteilt auf 24 Restaurants hat der Guide Michelin in diesem Jahr an Schweden vergeben - Das Besondere in diesem Jahr: Erstmals dürfen sich nun auch Restaurants außerhalb der drei Großstädte Stockholm, Göteborg und Malmö über die begehrten Sterne freuen, da sich die Inspektoren zum auch in ländlicheren Regionen umgesehen haben weiterlesen ...

World Food Travel Summit

Vom 21. bis 24. September 2013 wird die westschwedische Stadt Göteborg den nächsten World Food Travel Summit beherbergen: Der internationale Kongress in Sachen Kulinarisches Reisen wird unter dem Motto "The New Wave in Food Tourism" stehen und Schweden einmal mehr auf die Landkarte der kulinarischen Destinationen setzen weiterlesen ...

Schwedens kulinarische Vielfalt auf der Grünen Woche

Kulinarische Erlebnisse sind für viele Menschen ein wesentlicher Faktor für einen gelungenen Urlaub - Wie viele dieser teils ungewöhnlichen Gaumenfreuden auf den Schweden-Urlauber warten, davon können sich die Besucher der "Grünen Woche" in Berlin vom 21. bis 30. Januar 2011 am Schweden-Stand (Halle 8.2, Stand 122) überzeugen weiterlesen ...

Essen in Südschweden

Die Provinz Skåne steht in Schweden beinahe synonym für gutes Essen. Denn das Kulinarische hat eine lange und stolze Tradition in Schwedens südlichstem Landesteil, was nicht zuletzt an den vorzüglichen Zutaten liegt, die der hiesigen Küche zur Verfügung stehen weiterlesen ...