Koch was draus

Wie geht es bei den Spitzenköchen zu, wenn dann das spontane Menü aus den zufälligen Zutaten zubereitet wird? Wie schaffen sie es, die Nerven zu behalten, wenn der Brokkoli bröckelt und nicht als Ganzes in die Chilisoße will? - So, 23.11. um 16:00 Uhr ,HR weiterlesen ...

Koch was draus

All das kann man sehen, wenn die Spitzenköche André Großfeld und Mirko Reeh, mit Töpfen und Pfanne bewaffnet, die Kampfansage "Koch was draus" von Moderator Achim Winter annehmen - So, 16.11. um 16:00 Uhr HR weiterlesen ...

Koch was draus

All das kann man sehen, wenn die Spitzenköche André Großfeld und Mirko Reeh, mit Töpfen und Pfanne bewaffnet, die Kampfansage "Koch was draus" von Moderator Achim Winter annehmen - So, 14.09. um 16:00 Uhr, HR weiterlesen ...

Andreas kocht

Ki.Ka, Sonntag, 03.08., 13:15 - 13:45 Uhr. Gefüllte Hähnchenbrust im Rand von Forastero - Chilisauce an einem gefüllten Nudelnest' - das klingt kompliziert, soll aber lecker schmecke weiterlesen ...

100 jähriges Bier

Anläßlich ihres 400-jährigen Jubiläums startete die Schloßbrauerei Unterbaar im bayerischen Schwaben ein bisher im Brauwesen einzigartiges Experiment - Es wurde ein Bier gebraut, das 100 Jahre lang reifen soll weiterlesen ...