samstag Archive - Seite 86 von 165 - Gourmet Report

2. Januar 2009

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 03.01. um 10:05 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy" der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...

2. Januar 2009

Wildschwein, Steckrüben und Trüffel

HR, Samstag, 03.01. um 13:00 Uhr. Ein Gericht, das genau in die Jahreszeit passt - Pilzterrine mit pikanter Cumberlandsoße - Anschließend gibt es etwas Altertümliches, was manche Älteren durchaus in schlechter Erinnerung haben weiterlesen ...

2. Januar 2009

Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Samstag, 03.01. um 17:35 Uhr. Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt - Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst-Pückler-Eis und die Croissants weiterlesen ...

2. Januar 2009

AllesTester im Einsatz

SAT1, Samstag, 03.01. um 18:30 Uhr. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen, beliebter sogar noch als Bier - Fast 150 Liter Kaffee trinken die Deutschen pro Jahr - ob als Filterkaffee, Cafe Latte oder Espresso weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 27.12. um 09:35 Uhr. Raue Schale, weicher Kern - selbst eingefleischten Einzelgängern wie Anthony Bourdain wird es zur Weihnachtszeit zuweilen sentimental zu Mute weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 27.12. um 10:30 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy´s der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Samstag, 27.12. um 11:00 Uhr. Die Idee ist gut - Jeder steuert etwas bei, zur Party an den Feiertagen oder Silvester- so bleibt nicht alles am Gastgeber hängen, der ja ohnehin genug mit dem Fest zu tun hat weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Lafer!Lichter!Lecker!

ZDF, Samstag, 27.12. um 16:15 Uhr. Bei Olympia haben sie dieses Jahr mit Goldmedaillen geglänzt - Matthais Steiner und Hinrich Romeike haben in Peking erstaunliches geleistet weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Die Wurst – eine Spezialität in drei Variante

SF1, Samstag, 27.12. um 17:10 Uhr. Einen guten Namen schafft sich ein Metzger, wenn er gute Würste macht - Die Wurstherstellung hat in Graubünden eine lange Tradition weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Polettos Kochschule – Silvester-Menü

RBB, Samstag, 27.12., 12:35 - 13:05 Uhr. Auch zu Silvester hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto wieder etwas ganz besonderes aus der italienischen Küche einfallen lassen - Pizetten - das sind Pizzen in Miniaturformat weiterlesen ...