AllesTester im Einsatz
SAT1, Samstag, 10.01. um 18:30 Uhr. Ist Gemüse vom Markt wirklich gesünder als Tiefgefrorenes? Und warum schmilzt das große Steak in der Pfanne zu einem kleinen Fleischklümpchen zusammen? weiterlesen ...
Kunst hilft Kenia
Jetzt soll die Kochkunst auch helfen - Köche für Benefiz Event zugunsten von Slumkindern in Kenia gesucht - Termin: 30.10.- 1.11.20009 (Samstag/Sonntag)- Wer kann und hat Lust dazu? weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 03.01. um 10:05 Uhr. Gordon Ramsay - "Bad Boy" der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...
Wildschwein, Steckrüben und Trüffel
HR, Samstag, 03.01. um 13:00 Uhr. Ein Gericht, das genau in die Jahreszeit passt - Pilzterrine mit pikanter Cumberlandsoße - Anschließend gibt es etwas Altertümliches, was manche Älteren durchaus in schlechter Erinnerung haben weiterlesen ...
Gerichte und ihre Geschichten
WDR, Samstag, 03.01. um 17:35 Uhr. Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt - Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst-Pückler-Eis und die Croissants weiterlesen ...
AllesTester im Einsatz
SAT1, Samstag, 03.01. um 18:30 Uhr. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen, beliebter sogar noch als Bier - Fast 150 Liter Kaffee trinken die Deutschen pro Jahr - ob als Filterkaffee, Cafe Latte oder Espresso weiterlesen ...
Die Reise des Kaffees
ARD Eins Extra, Samstag, 03.01. um 21:02 Uhr. Die Reise beginnt in Berlin, bei Claudio und Marie, einem jungen Ehepaar, das ein eigenes Café eröffnet hat - Durch einen Zufall sind sie auf die italienische Kaffeemarke "Passalacqua" gestoßen weiterlesen ...
Stadt, Land, Wurst
Kabel1, Samstag, 03.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Der 'kulinarische Weinwandertag' rückt näher. Doch vor dem großen Ereignis hat Andreas Schäuble (42) noch ein exklusives 7-Gänge-Menü im eigenen Lokal und ein 9-Gänge-Menü außer Haus vor sich weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 03.01., 17:55 - 18:20 Uhr. Alfred Biolek bereitet einen Gebratenen Fisch mit Tomatensalsa zu weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche
ZDFtheaterkanal, Samstag, 03.01., 22:15 - 22:30 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebrach weiterlesen ...