Vanille – Königin der Gewürze

VOX, Samstag, 24.01., 09:55 - 10:45 Uhr. Vanille, die Orchidee aus dem Regenwald, ist für die Bauern in Madagaskar eine der wenigen Einnahmequellen - Durch direkten Handel verbessern sie ihr schmales Einkommen und erhalten gleichzeitig den Regenwald weiterlesen ...

Im Koch-Himmel

Kabel1, Samstag, 24.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand - die 'Alte Schenke' in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand - Ihr Amuse-Geule-Menü wird von 40 Gourmetkennern verkostet weiterlesen ...

Rainers KüchenKlassiker

RBB, Samstag, 17.01., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...