Sat1, Samstag, 24.01., 18:30 - 19:00 Uhr.
Spargel gilt als die Königin unter den Gemüsesorten, aber ist überall da, wo 'deutscher Spargel' draufsteht auch deutscher Spargel drin? weiterlesen ...
Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat
VOX, Samstag, 24.01., 10:45 - 12:50 Uhr. Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland - Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet weiterlesen ...
Insolvenz bei der Dinnershow Do Brazil
Insolvenz bei der Dinnershow Do Brazil - PALAZZO bietet betroffenen Kunden Besuch der
Münchener PALAZZO-Show "Vier Spitzenköche und ein Graf" an weiterlesen ...
Münchener PALAZZO-Show "Vier Spitzenköche und ein Graf" an weiterlesen ...
Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat
VOX, Samstag, 17.01., 10:50 - 12:50 Uhr. Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland - Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet weiterlesen ...
Und es schmeckt doch
WDR, Samstag, 17.01., 17:25 - 17:55 Uhr. Saure Nierchen mit dicken Bohnen; und zu allem Überfluss noch eine Portion fettigen geräucherten Aal dazu - für den Schauspieler Ingo Naujoks das kulinarische Kindheitstrauma weiterlesen ...
Spitzenköche in Berlin und Brandenburg
RBB, Samstag, 17.01., 22:05 - 22:50 Uhr. Kein Zweifel - Köche sind Stars geworden - wie beispielsweise Sarah Wiener und Tim Raue - Vorbei ist die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten weiterlesen ...
Rainers KüchenKlassiker
RBB, Samstag, 17.01., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Samstag, 17.01. um 09:05 Uhr. Zu schade, wenn Kartoffeln lediglich als Sattmacher angesehen werden - Denn im Grunde sind sie ein feines Gemüse und sollten viel mehr im Mittelpunkt stehen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 17.01. um 09:15 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...
Das Tal der Tafelfreuden
HR, Samstag, 17.01. um 09:45 Uhr. Vielleicht doch noch ein paar exotische Gewürze aus der Karibik zugeben? Koch und Käsemeister entwickeln gemeinsam neue Geschmacksrichtungen weiterlesen ...