Schlagwort: samstag

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Tim Mälzer kocht!

ARD, Samstag, 10.10., 15:30 - 16:00 Uhr. Der Dreiklang aus Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse klingt nach einem typischen deutschen Küchenklassiker - Das ist er auch - Und so wird die Rinderhüfte mit einer Senf-Kräuterkruste im Ofen zubereitet weiterlesen ...
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Bratwurst für Gourmets

HR, Samstag, 10.10. um 12:55 Uhr. Franz Keller von der Hattenheimer Adler-Wirtschaft lädt Freunde und Gäste zum Sommerfest ein: auf den Falkenhof im Wispertal - Es gibt Bratwürste vom Bunten Bentheimer Freilandschwein, Hamburger vom Charolais-Rind mit Krautsalat oder Gemüsequiche und Salat weiterlesen ...
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Weingenuss in Hessen

Phoenix, Samstag, 10.10. um 14:45 Uhr. Weingenießer in Hessen können wahrhaft aus dem Vollen schöpfen - Gleich zwei Anbaugebiete locken mit bestem Rebensaft: die Hessische Bergstraße mit der Odenwälder Weininsel und der Rheingau weiterlesen ...
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Flaschengeister

Phoenix, Samstag, 10.10. um 15:30 Uhr. Der Film erzählt die Geschichte des Weins im Zeitalter der Globalisierung - Der eine, nivelliert im Geschmack und günstig im Preis, konkurriert mit dem anderen, dem individuell erzeugten Terroirwein weiterlesen ...
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Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Samstag, 03.10. um 12:00 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...
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Vom Essen und Trinken in Ost und West

RBB, Samstag, 03.10. um 18:40 Uhr. 20 Jahre nach der Wende gibt es immer noch unterschiedliche kulinarische Vorlieben in Ost und West - Aber wo Goldbroiler und Rondo auf Goldhähnchen und Krönung stießen, entsteht inzwischen eine neue, gemeinsame Esskultur - Spreewaldgurken, Rotkäppchensekt und Hallorenkugeln sind alles andere als Ostalgieprodukte weiterlesen ...
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Bratwurstiade

Wenn Bratwurstkönig Andreas I. am kommenden Samstag, den 3. Oktober, um 10.00 Uhr die 4. Bratwurstiade eröffnet, werden 48 "Freunde der Bratwurst" einmarschieren, um sich in vier Wettkämpfen um den Bratwurstiade-Sieg zu bewerben - Neben Startern aus ganz Thüringen, Franken und Sachsen wird in diesem Jahr ein Team aus Österreich an den Start gehen weiterlesen ...