Milchschaum von Bärenmarke, der ursprünglich als leckere Krönung für Cappuccino und Kaffee gedacht war, funktioniert auch zur Verfeinerung von Kuchen und Fruchtsalaten - statt Sahne weiterlesen ...
Damit die Feiertage wirkliche "Sternstunden" werden, verrät der Mannheimer Sternekoch Wolfgang Staudenmaier seinen Geheimtipp für ein köstliches Weihnachtsmenü... weiterlesen ...