Kochen für den neuen Job

'Aufgabe eins: Kartoffelsuppe!' Küchenchef Conrad Bürklin (28) will Bewerber zwei Tage lang auf Herz und Nieren prüfen, denn er weiß, seine Gäste im Restaurant 'Neurod' südlich von Karlsruhe sind anspruchsvoll weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Nicht zu vergleichen mit der Polenta des Mittelalters ist natürlich die von Oliviero Feretti und seiner Mutter Teresina: Polenta Carbonera mit Käse und Wurst. Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles weiterlesen ...

Lea Linster

Alles über Lea Linster - In dubio pro Re…zept - Vor rund 25 Jahren hängte Lea Linster ihr Jura-Studium an den Nagel und verwandelte das Café-Restaurant ihres Vaters peu à peu in eines der besten Restaurants Luxemburgs weiterlesen ...

Mario Lohninger

Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein - diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

In Hassloch heißt das Mekka für Vergnügungssüchtige 'Holiday-Park'. Wer hier zwischen Fahrten auf dem reißenden Donnerfluss und der Riesenachterbahn 'GeForce' mal Pause machen will, der kehrt in das Restaurant 'Pfalzgraf' ein. Dort gibt es Schnitzel, Pommes und Spaghetti - RTL2, Samstag, 09.02., 10:10 - 11:10 Uhr weiterlesen ...