Dim Sum in Hongkong und Macau
Wolfgang Weitlaner war wieder einmal in Hongkong/Macau und hat sich in erster Linie an Köstlichkeiten in diesen zwei großartigen Destinationen schadlos gehalten weiterlesen ...
greentable.de
Genießen mit gutem Gewissen - Neuer Online- Restaurantführer greentable.de informiert über nachhaltig vorbildliche Gastronomieangebote weiterlesen ...
Andreas Döllerer, Thomas Dorfer, Helmut und Philip Rachinger, Hubert Wallner und Richard Rauch
Österreichs junge Spitzenköche begeistern mit ihrer "Modern Austrian Cuisine" - London als Bühne für die Eroberung der Gourmetwelt - mit Thomas Dorfer (Genießerhotel Landhaus Bacher), Andreas Döllerer (Genießerhotel Döllerer), Richard Rauch (Steira Wirt), Hubert Wallner (See Restaurant Saag) sowie Philip und Helmut Rachinger (Genießerhotel Mühltalhof) weiterlesen ...
Alexander Koppe, Berlin
Der höchste Stern in Berlins Osten eröffnet - Opening der SKYKITCHEN Restaurant/Bar flavored by a.choice - "Frisch, unkompliziert und so kreativ wie Berlin" - das ist der Leitsatz der Karte und der bodenständigen Handschrift des Küchenchefs und seines Teams weiterlesen ...
Nespresso Gourmet Weeks
Kulinarische Erlebnisse der österreichischen Haubenküche vom 2. - 29. März 2015 weiterlesen ...
Internationale Anerkennung für Christian Bau
Platz 17 im Top-100-Ranking des Magazins "Le Chef" für den Drei-Sterne-Koch des Victor's Gourmet-Restaurant Schloss Berg - andere Zwei und Drei Sterneköche wählten den 44jährigen Drei Sterne Koch weiterlesen ...
Concours Régional des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2015
Alle Teilnehmer am Regionalwettbewerbs Baden-Württemberg müssen die gleichen Voraussetzungen erfüllen: Sie müssen unter 27 Jahren alt sein und bereits seit zwei Jahren als Geselle arbeiten weiterlesen ...
Küchenkunst und Wortgenuss
Neuntes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" am Bodensee mit Felix Huby, Ulla Lachauer, Hanns-Josef Ortheil und vielen weiteren Autoren - Online-Ticketverkauf ab Samstagmorgen, 14. März weiterlesen ...
Emu-Carpaccio, Kamel-Pastete und Krokodil-Saté
Australien: Queenslands Restaurants bieten spannende Erlebnisse für den Gaumen - Oft steht etwas ganz Unerwartetes auf der Speisekarte weiterlesen ...
Uwe Opocensky, Christian Pratsch undThierry Marx
Gleich drei Starköche von Mandarin Oriental tischen 2015 in der First Class bei Cathay Pacific Airways auf: Die Deutschen Uwe Opocensky und Christian Pratsch und der Pariser Sternekoch Thierry Marx weiterlesen ...