Zenzakan, Frankfurt

Es ist eine der spannendsten Baustellen Frankfurts - mitten im Bankenviertel der Finanzmetropole entsteht derzeit das Zenzakan, eine neue Fine-Dining-Adresse mit asiatischer Küche - Mit seinen 2000 Quadratmetern setzt der Pan-Asian Supper Club einen neuen Standard für die urbanen Genießer der Mainmetropole weiterlesen ...

Thomas Kurt

Thomas Kurt wurde von den Flair Mitgliedsbetrieben zum Flair Koch des Jahres 2008 gewählt - Seit mehr als fünf Jahren leitet Thomas Kurt nun die kulinarischen Geschicke im Berliner Restaurant e.t.a. hoffmann weiterlesen ...

Roy Petermann

Für Sonntag, den 11.01.2009 wird ein Kochkurs der etwas anderen Art stattfinden, ein Kinderkochkurs "Kinder kochen für Ihre Eltern" - Die kompletten Einnahmen gehen an die Aktion "Spitzenköche für Afrika". weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

3sat, Mittwoch, 07.01., 14:30 - 15:00 Uhr. In Seurre an der Saône lebt Michel Coureur, ein Belgier, der mitten im Herzen des Burgunds schottischen Whisky produziert - In Chalon-sur-Saône kann sich der Besucher in Jean-Pierre Gillots Restaurant von edlen Köstlichkeiten verwöhnen lassen weiterlesen ...

Homaro Cantu

Kabel1, Mittwoch, 07.01., 10:35 - 11:35 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' besucht Starkoch Homaro Cantu in seinem Restaurant 'Moto' in Chicago - Bei ihm hält die Physik Einzug in die Kochtöpf weiterlesen ...
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