Andreas Lochner
Jens Darsow befragt, Andreas Lochner, Lochner Restaurant am Lützowplatz weiterlesen ...
Matthias Buchholz
Eigentlich wollte Matthias Buchholz nach seiner Zeit im Restaurant first floor erst einmal gar nichts machen und sich richtig viel Zeit für seine Familie und seine Freunde nehmen - Matthias Buchholz macht Eis für Restaurants, hat eine eigene Eisdiele und eröffnet ein Restaurant in Britz weiterlesen ...
Danijel Kresovic
Kräuternomade Danijel Kresovic und neun deutsche Winzer verwöhnten Gäste, Prominente und Journalisten im Restaurant 44 im Berliner Swissôtel weiterlesen ...
Stefan Rottner
Jens Darsow befragt Stefan Rottner, Romantik Hotel Gasthaus Rottner weiterlesen ...
Jeunes Restaurateurs jubilieren ein Jahr lang
Anlässlich ihres 20. Jubiläums laden Deutschlands junge Spitzenköche Kollegen und Gäste zu fast 30 genussreichen Events ein weiterlesen ...
El Bulli – Dom Pérignon
Am 6. Mai öffnete Ferran Adrià zum ersten und einzigen Mal in seinem Restaurant El Bulli die Pforten für eine Zusammenarbeit mit einem anderen Schöpfer: Dom Pérignon weiterlesen ...
NORDSEE: neues Restaurantkonzept MAGURO
Fernöstliches Ambiente macht sich seit dem 1. April 2011 im Rheinpark-Center in Neuss breit: Das innovative Restaurant "MAGURO - Sushi by NORDSEE" präsentiert erstmalig in Deutschland sein vielfältiges Angebot weiterlesen ...
Viva! Das Restaurant in Basel-Oberwil wurde zertifiziert
Im schweizer Oberwil existiert ein Euro-Toques Gourmet-Tempel - Philipp Oser und Erik Schröter verleihen "Viva" die Seele weiterlesen ...
Tim Raues Zweitrestaurant Asphalt
Raue eröffnet günstiges Restaurant in Berliner Club: "Zu mir kommen Gäste, die jedes Molekül herausschmecken wollen. Im Asphalt ist es eher das Erfolgsrezept des Grill Royal gemischt mit einem Stern." - Küchenchef ist Alexander Rost weiterlesen ...
26 Gault Millau-Hauben für Istrien
Zum achten Mal führt der Gourmetguide "Gault Millau Österreich" einen eigenen Istrien-Teil. Dabei steigerte sich vom Vorjahr die Anzahl von 20 auf beachtliche 26 der begehrten Mützen, wobei Familie Dekic´s Restaurant Monte mit dreien davon (17 Punkte) die Vorrangstellung einnimmt weiterlesen ...