Osterbräuche aus aller Welt

The British way zu Ostern: Das englische Pendant zum deutschen Osterzopf wird traditioneller Weise bereits am Karfreitag gebacken. Das süße kleine Hefebrötchen, mit Gewürzen wie Nelken, Zimt, Muskatnuss, Korinthen oder Rosinen verfeinert, trägt den Namen "Hot Cross Buns" weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Montag, 28.12., 09:15 - 10:10 Uhr. Anthony Bourdains kulinarische Reise führt diesmal nach South Carolina - Als der Food-Tester die traditionellen Südstaaten-Gerichte 'Shrimps and Grits', 'Big Nasty' und Buttermilch-Pastete probiert hat, ist ihm klar, dass ihm hier ein handfestes Abenteuer blüht! weiterlesen ...

Zu Tisch in … Finnland

Marjaana und Pekka sind Öko-Bauern in Südfinnland, betreiben Milch- und Forstwirtschaft. Ihre Milchprodukte verkaufen sie an Stammkunden und einige Ökoläden. Von Zeit zu Zeit kocht Marjaana bei großen Festen in ihrer Umgebung für die Gäste und bringt die Spezialitäten der Region auf den Tisch - So, 13.12. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

Lecker hoch 3

Eins Plus, Donnerstag, 19.02. um 09:15 Uhr. "lecker³" ist die neue EinsPlus-Kochshow mit Timo Böckle - Darin zeigt der Böblinger Meisterkoch jeden Montag, welche kulinarischen Genüsse sich aus dem zaubern lassen, was vom Wochenende übrig geblieben ist weiterlesen ...

Lecker hoch 3 mit Timo Böckle

Eins Plus, Montag, 16.02. um 20:15 Uhr. "lecker³" ist die neue EinsPlus-Kochshow mit Timo Böckle - Darin zeigt der Böblinger Meisterkoch jeden Montag, welche kulinarischen Genüsse sich aus dem zaubern lassen, was vom Wochenende übrig geblieben ist weiterlesen ...