Daniel Green

Mandarin Oriental, Hongkong: Amerikas Starkoch Daniel Green im Café Causette - Seine Kochkünste gibt es aber nicht nur in Form von Degustationsmenüs zum essen, sondern am 18.Oktober gibt Daniel Green auch einen ganztägigen Kochkurs weiterlesen ...

Stiftung Warentest – Butter

Auf einer Pressekonferenz des Milchindustrie-Verbandes e.V., die in München stattfand, wurde der Butter-Test der Stiftung Warentest, veröffentlicht in der Oktober-Ausgabe von test, kritisiert und als fachlich fragwürdig dargestellt weiterlesen ...

Tag des Eies“

Seit 1995 dreht sich immer am zweiten Freitag im Oktober - am "Tag des Eies" - alles um das kleine Wunderwerk der Natur, das wichtige Nährstoffe für die moderne, ausgewogene Ernährung liefert und in der Küche ein wahres Multitalent ist weiterlesen ...