Nutri-Score Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

19. Februar 202419. Dezember 2023

Nutri-Score wurde überarbeitet

Die Verbraucherzentrale Hamburg informiert über die wichtigsten Neuerungen der Kennzeichnung. Ob jetzt die teilweise skurrilen Ergebnisse eliminiert wurden? Der Nutri-Score wurde überarbeitet Nutri-Score Wahnsinn: Lieber die gesunden "C" Chips oder den ungesunden "D"Käse essen? Nutri-Score wurde überarbeitet Ab 31. Dezember 2023 gilt eine neue Berechnungsmethode für die freiwillige Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken mit dem Nutri-Score. Viele Produkte erhalten dadurch weiterlesen ...

14. September 202220. August 2022

Deutliche Unterschiede beim Nutri-Score bei Fertigpizza

Bei 207 Tiefkühlpizzen, darunter 29 Produkte aus biologischer Landwirtschaft und 17 vegane Pizzen, hat der Verein für Konsumenteninformation (VKI) die Nährwertqualität unter die Lupe genommen und den Nutri-Score errechnet weiterlesen ...

4. September 202220. August 2022

„Nutri-Score“ kann irreführenden Zuckerangaben entgegenwirken

Forscher der Universität Göttingen fanden heraus, dass das Nutri-Score Label einer Irreführung durch Werbeslogans zum Zuckergehalt von Lebensmitteln entgegenwirken kann. Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift PlosOne erschienen. weiterlesen ...