Genc Slishani und Andreas Staack

Wie heißt es so schön "Alles neu macht der Mai" - Unter diesem Motto starten die gastronomischen Partner Genc Slishani und Andreas Staack einen Frühjahrsputz der besonderen Art - Die symbiotisch unter einem Dach vereinte "Trattoria NOI QUATTRO" und das gehobene Restaurant "NQ14" sind nun aufgelöst und in ein stilvolles Restaurant verwandelt worden weiterlesen ...

Restaurantkritik NQ14, Berlin

WELTonline Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das NQ 14 am Südstern in Berlin Kreuzberg -
"Der Küchenchef Andreas Staack gehört zur Gruppe der geläuterten Chemiebaukastenakrobaten, die erkannt haben, dass experimentieren durchaus sinnvoll sein kann" weiterlesen ...