Bocuse d’Or 2013
Ein Report in englischer Sprache weiterlesen ...
Feinste Speisen im kanadischen Regenwald
Der Küchenchef kreiert High Quality Food. Durch die Besitzer der Lodge, die Morita Familie -den Gründern von Sony, kommt der japanische Einfluss zur Geltung weiterlesen ...
Das kanadische Pendant zu Oktoberfest und Karneval
Was für München das Oktoberfest und für Köln der Karneval, ist für Calgary die Calgary Stampede weiterlesen ...
Auf den Spuren der Indianer in Alberta
Die Geschichte Albertas ist geprägt durch die Kultur der "First Nations" - der Ureinwohner der westkanadischen Provinz weiterlesen ...
Kultur-Top Ten News aus Berlin
Classic Open Air am Gendarmenmarkt vom 3. bis zum 7. Juli - Temporäre Kunsthalle Berlin eröffnet am 8. Oktober - Komische Oper Festival 2008: Festwoche vom 23. Juli bis 27. Juli 2008 und vieles mehr weiterlesen ...
Bocuse d’Or Europa
Die 20 teilnehmenden Länder stehen fest - neu dabei sind Tschechien, Estland, Ungarn und Malta - Gewinner bekommt 12 Tausend Euro und darf sich "Bocuse d’Or European Champion" nennen - Automatisch qulifiziert sind Frankreich, Dänemark, Schweiz, Norwegen und Schweden, aber nicht Deutschland weiterlesen ...
Die Kronjuwelen British Columbias: Grün, grandios und ganz schön alt
Alles in allem bedecken die Wälder British Columbias eine Fläche von über 60 Millionen Hektar, ein Gebiet größer als Frankreich! weiterlesen ...
Bocuse d’or Qualifikation Europa
Da immer mehr Länder kulinarisch wichtig werden, wird es jetzt eine europäische Vorentscheidung für den Bocuse d'or geben. Im Juli 2008 gibt es die europäischen Qualifikationen - lesen die Bekanntmachung des Bocuse d'or Komittees (englisch) weiterlesen ...
Expogast 2006 – 10. Internationale Gastronomie-Fachmesse
5 Tage um zu genießen, zu schlemmen, zu naschen und die Elite der Chefköche anzutreffen weiterlesen ...
Spurensuche – unterwegs mit den First Nation-Stämmen
Im Kanu zu einstigen Dörfern und Stätten der Küstenstämme fahren weiterlesen ...