Merengue-Festival

Wer schon immer mal karibisches Lebensgefühl pur, life und unter freiem Himmel erleben wollte, der sollte sich das alljährlich in der Hauptstadt Santo Domingo stattfindende Merengue Festival nicht entgehen lassen. Vom 24. bis 27. Juli 2008 ist es wieder soweit weiterlesen ...

Juan Amador

Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht - doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine weiterlesen ...