Schlagwort: nachhaltigkeit

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Stylorant, Hamburg

Neues Restaurantkonzept - "Stylorant" für gesundheitsbewusste Gourmets - Im "Season" erwarten den Gast frische, regionale, als auch exotisch-angehauchte, vegetarische Kreationen. Ab Freitag können Gäste mittags und abends ein reichhaltiges Angebot an vegetarischen Salaten, Aufläufen und Snacks vom kalten und warmen Buffet vorfinden weiterlesen ...
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Alles Bio?

Schweizer setzen kräftiges Statement mit dem Einkaufskorb - Bioprodukte: Der Kauf - eine Vertrauensfrage - Der Nicht-Kauf - eine Preisfrage weiterlesen ...
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Ursachen des Hungers werden vernachlässigt

Die Ursachen des Hungers in der Welt werden vielfach noch ignoriert - Daran erinnerte Dr. Alexander Gerber, Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Tag des ökologischen Landbaus am 23. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...
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Deutsche lieben regionale Produkte

Parallel zum flächendeckenden Öko-Boom entsteht derzeit ein wachsender Markt für regionale Produkte - Nachhaltigkeit scheint mehr als nur ein Modewort zu sein und öffnet offensichtlich die Augen der Verbraucher für die Vorzüge heimischer Lebensmittel weiterlesen ...