Die Tomate
NDR, Montag, 20.04. um 13:00 Uhr. Die Tomate ist vom Speiseplan der Deutschen nicht mehr wegzudenken - Fast 20 Kilo isst jeder jährlich - Den größten Teil allerdings in Form von Ketchup, Konserven und Co weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDF Dokukanal, Montag, 20.04. um 15:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei "Lanz kocht!" sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 20.04. um 16:00 Uhr. In "POLETTOs Kochschule" geht es morgen um Antipasti, die typischen italienischen Vorspeisen weiterlesen ...
München sucht Traublinger´s Super-Brot
Ab kommendem Montag, 20. April 2009, findet in München ein Model-Wettbewerb der besonderen Art statt - Gesucht wird das leckerste und gesündeste Brot der Stadt weiterlesen ...
Spitzenköche präsentieren Lieblingsgerichte aus ihren Kochbüchern
Vom 18. bis 21. April 2009 geht’s im Rahmen der Gastronomiefachmesse "Alles für den Gast" auf der Wiener Messe (Halle B, Stand B306) wieder heiß her, wenn die "Wiener Köche" des Verbandes der Köche Österreichs wieder die Kochlöffel schwingen weiterlesen ...
Alles für den Gast – in der Messe Wien
Für kulinarische Highlights sorgen bei der >Alles für den Gast Wien 2009< einmal mehr österreichische Spitzenköche - Dabei kochen unter anderen Siegfried Kröpfl, Gerhard Gugg, Mike Süßer und Franz Zodl weiterlesen ...
Landesschau Rheinland-Pfalz – Unsere Landgasthöfe
SWR, Montag, 13.04., 19:15 - 19:45 Uhr. Eine gute regionale Küche, dazu eine abwechslungsreiche Weinkarte und ein schönes Ambiente - Der Restaurantkritiker Wolfgang Junglas hat für die Landesschau Rheinland-Pfalz schon mehrfach Landgasthöfe getestet weiterlesen ...
Fleischesfrust oder Fleischgenuss
N-TV, Montag, 13.04. um 08:30 Uhr. BSE, Schweinepest und Gammelfleisch-Skandale haben zu einer immer strikteren Qualitätskontrolle bei Fleischprodukten geführt - Aber wie sehen diese Kontrollen eigentlich aus? weiterlesen ...
Der Kampf gegen die Pfunde
ARD Eins Extra, Montag, 13.04. um 10:05 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen - hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...
Die Schokoladenmacher
ZDF Dokukanal, Montag, 13.04. um 10:15 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...