Alex Aitken

Die umweltfreundliche Ferienregion "The New Forest" in Südengland ist um ein neues Hotel-Juwel reicher, das Landhotel Lime Wood - Im Haupthaus befinden sich zwei Restaurants, das Hausrestaurant "The Scullery" und das elegante Fine Dining Restaurant "The Dining Room by Alex Aikten" - Hier berät Michelin-Sternekoch Alex Aitken, der das Whitley Ridge Hotel in Brockenhurst im New Forest führt weiterlesen ...

Lea Linster bei „Zimmer Frei“

Am Sonntag stellt sich die Spitzenköchin bei 'Zimmer frei!' vor, und Christine Westermann und Götz Alsmann sind schon sehr gespannt auf Lea Linster - Denn sie hat angekündigt, nicht mit leeren Händen zu kommen und einige Appetithäppchen mitzubringen - WDR, Sonntag, 20.12., 22:15 - 23:15 Uhr weiterlesen ...

Guide Michelin verleiht „Bib Gourmand“

Mit diesem Symbol werden Restaurants prämiert, die sehr gute Qualität zu moderaten Preisen anbieten - Das "Kleine Jacob", das vom Guide Michelin als "ein Lokal zum Wohlfühlen" beschrieben wird, ist eine Hommage an den Gründer des Hauses, den französischen Emigranten Daniel Louis Jacques weiterlesen ...

Gourmet-Reiseziel Schottland

Schottland liebt man für seine Natur, seine Geschichte und seine Bewohner - Dass das Land auch für Feinschmecker die Reise lohnt, wissen nur Eingeweihte - Wer die genussvollste Seite Nord-Großbritanniens entdecken will, beginnt am besten in einem der zahlreichen kleinen und großen Luxushotels des Landes weiterlesen ...