20 Jahre First Floor
20 Jahre "first floor" und 15 Jahre ein Michelin-Stern in Folge - gleich zwei Anlässe für das Sternerestaurant im Berliner Europa Center in 2013 zu feiern - am 15.3. kocht Matthias Diether mit Rolf Schmidt weiterlesen ...
Raoul Steinbach
Raoul Steinbach übernimmt als neuer Maître die Leitung des Vendome, dem Drei-Sterne-Restaurant in Bergisch Gladbach/Köln - Vorgänger Miguel Calero verlässt das Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in unbekannte Richtung weiterlesen ...
Kochkurse auf Sylt
Und von der Knolle über Fisch und Fleisch bis hin zu Trüffeln dürfen sich die Laien unter Anleitung der Experten dabei an allerlei Köstlichkeiten versuchen - Neun Michelin Sterne an sechs Sylter Köche weiterlesen ...
Matthias Diether, Sonja Frühsammer, Marco Müller,Christian Lohse, Philipp Jay Meisel, Michael Kempf, Hendrik Otto,
Berlin im Tessin: Sieben Küchenchefs aus Berlin kochen erstmals exklusiv bei S.Pellegrino Sapori Ticino Gourmet-Festival - eine Auszeichnung für Berlin als die Gourmet-Metropole - 7. April - 12. Mai im Tessin (Schweiz) weiterlesen ...
Jetzt 11 Sterne – Restaurants in Portugal
Wie schon im Vorjahr wurden die Restaurants Ocean in Lagoa und Vila Joya in Albufeira erneut als 2-Sterne-Häuser ausgezeichnet weiterlesen ...
MICHELIN Restaurants auf der Internorga
Die neue Suchmaschine MICHELIN Restaurants präsentiert sich erstmals auf der Internorga, die vom 8. bis 13. März in Hamburg stattfindet weiterlesen ...
Guide MICHELIN Frankreich 2013
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, fünf neuen 2-Sterne-Häusern und 39 neuen 1-Stern-Adressen kommt der Guide MICHELIN Frankreich 2013 in den Handel - so viel Sterne wie nie zu vor - Frankreich wieder weltweit führend weiterlesen ...
Mario Corti & Derry Clarke
Kochkunst im Mercedes-Benz Museum - 26.2. bis 3.3. kocht Mario Corti (Schloss Elmau) und vom 5. - 10.3. Derry Clarke (Küchenchef im Dubliner Gourmetrestaurant l'Ecrivain) - 127 Euro pro Person zzgl. Getränke weiterlesen ...
Wie wird man Bocuse d'Or?
2005 und 2007 gewinnt Frankreich zum ersten mal in der Geschichte den Bocuse d'or zweimal in Folge - Fabrice Desvignes damals Koch im Senat, schafft es nach einer verblüffenden Leistung, die so perfekt ist das sie Skepsis weckt weiterlesen ...
Alle Berliner Sterneköche im Hotel Palace
Vom 4.-9. Juni auf nach Berlin! Gunnar Tietz und Matthias Diether laden im Juni alle Berliner Sterneköche zu sich ein! Und das Beste: Der Erlös der Big Bottle Party Tombola geht zu hundert Prozent an den Förderverein Kinder- & Jugendhilfezentrum Neukölln - Sonderpreise im Hotel Palace weiterlesen ...