Nudeln
8 von 10 Deutschen essen mindestens einmal pro Woche Pasta - am liebsten Spaghetti und al dente weiterlesen ...
Al dente – So gelingt die Nudel
Mit ein paar Tricks gelingt die perfekte Al-dente-Nudel, bissfest mit knackigem Kern - Die Teigwaren sollten in reichlich, sprudelnd kochendes Wasser (1 Liter pro 80 g) gegeben werden: Das erhöht die Bissfestigkeit weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Polettos Kochschule vom 12. September 2009. Diesmal Gratinierte Makkaroni mit "Polpette" (kleinen Hackfleischbällchen) weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 18.05. um 16:00 Uhr. Dass Makkaroni in Italien keineswegs ein Loch in der Mitte haben müssen, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in ihrer Kochschule weiterlesen ...
Pondorondo kocht Makkaroni
Ki.Ka, Montag, 11.05., 18:50 - 19:00 Uhr. Es ist Mittagszeit. Pondorondo will Makkaroni kochen - Doch sie sind zu lang. Sie passen weder längs noch quer in den Topf - Pondorondo versucht es mit einem Zauber weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 30.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf- Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Koch doch!
Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch Alexander Herrmann seine ganze Kreativität. Denn wer hat schon jemals eine Parmaschinken-Makkaroni-Torte gegessen, geschweige denn gemacht? So, 29.06. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Makkaroni kennt fast jedes Kind. Dass die Nudel in Italien aber keineswegs ein Loch in der Mitte haben muss, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in ihrer Kochschule - NDR, Sonntag, 02.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Alexander Herrmann – Koch doch
Parmaschinken-Makkaroni-Torte - Nudelrisotto mit gebratenen Steinpilzen - Spaghettini im Langostino-Sud. Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch seine ganze Kreativität.Bayern, Sonntag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...