Erster Euro-Toques Stern für Maître Andreas Völkel
Küchenmeister Andreas Völkel wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen und erhält somit seinen ersten Euro-Toques Stern weiterlesen ...
Erster Euro-Toques Stern für Maître Alexander Ruhland
Ruhland, der in Memmingen geboren wurde, wuchs in der elterlichen Gastronomie, dem Landgasthof zum Löwen in Kirchdorf auf - Schon immer war klar, daß er seine Berufung in der Küche gefunden hat -
Seine Ausbildung bei Sterne-Koch Christian Henze in Probstried beendete er mit der Auszeichnung 'hervorragend' weiterlesen ...
Seine Ausbildung bei Sterne-Koch Christian Henze in Probstried beendete er mit der Auszeichnung 'hervorragend' weiterlesen ...
Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 30.08. um 10:00 Uhr. Der so genannte Lake District im Südwesten der britischen Insel gehört mit seiner Berg- und Seenlandschaft zu den schönsten Regionen Englands weiterlesen ...
Euro-Toques Europa unterstützt Kinderkochfestival
Beim 1. Baden-Württembergische Kinderkochfestival kochen zwanzig international renommierte Sterneköche wie Martin Baudrexel oder Timo Böckle für krebskranke Kinder weiterlesen ...
Les Ecréhous und Les Minquiers
Rund zehn Kilometer nordöstlich von Jersey liegen die Ecréhous, eine unbewohnte Inselgruppe, die zur Gemeinde St. Martin auf Jersey gehört weiterlesen ...
Selection Rheinhessen
Erstmals in diesem Jahr findet am 19. August 2008 um 19 Uhr eine kulinarische Vorpremiere zur Jahrgangspräsentation der Selection Rheinhessen - Kollektion 2008 - im Andreasstift in Worms statt weiterlesen ...
Uwe Steiniger zu Gast an der Côte d’Azur
Dass die Euro-Toques Sterneköche gefragte Küchenkünstler und gern gesehene Gäste sind, erfuhr Uwe Steiniger bereits mehrfach - Diesmal ging es nach Südfrankreich, wo der Bergische Küchenmeister ein Feriencamp am Lac Serre-Ponçon kulinarisch betreute weiterlesen ...
Jimmy Ledemazel
Restaurant Aqua mit neuem Mâitre - Der gebürtige Franzose ist bereits seit Juni 2005 im Gourmetrestaurant des The Ritz-Carlton, Wolfsburg weiterlesen ...
Michael Knöll
Höchste Ehre für Michael Knöll - Auszeichnung mit Euro-Toques Stern - Berufung zum Euro-Toques Maître in die Europäische Union der Sterneköche weiterlesen ...