Das Maggikraut Liebstöckel

In der Küche werden vor allem die frischen Blätter verwendet. Fein gehackt schmecken sie im Salat, in einem bunten Gemüseeintopf, im Auflauf, in leichten Frühlingssuppen und in Soßen zu Fleisch und Fisch - Die Pflanze hat eine starke Würzkraft und sollte nur sparsam verwendet werden weiterlesen ...

Der “Dinner Spinner” auf dem iPhone

Die weltweit größte Koch-Community Allrecipes.com aus den USA erschließt den deutschen Markt - Über den "Dinner Spinner" können Koch-Freunde auch von unterwegs mit ihrem iPhone und iPod touch auf die deutschsprachige Plattform von Allrecipes zugreifen weiterlesen ...

Maggi Tütensuppen

Irreführung mit Geschmacksverstärkern - foodwatch fordert ehrliche Etiketten - Die Maggi-Tütensuppen "Natur pur" werben auf der Verpackung an mehreren Stellen, dass die Suppen "ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker" seien. Zugesetzt ist jedoch Hefeextrakt mit den geschmacksverstärkenden Substanzen Glutamat, Inosinat und Guanylat weiterlesen ...

Dosenravioli vom 2 Sternekoch

Dosenravioli von Maggi werden 50 Jahre alt. Noch immer sind sie Deutschlands beliebtestes Fertigessen. Hier gratuliert Berlins Zwei-Sterne Koch Christian Lohse mit drei originellen Serviervorschlägen - es fällt Lohse nicht leicht, zu gratulieren 😉 weiterlesen ...