Wissenshunger
Vox, Donnerstag, 30.10. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Neue CMA-Informationsbroschüre für Mädchen
Die meisten Mädchen im Alter von 12 bis 15 Jahren machen sich viele Gedanken über ihr Aussehen - Den Wunsch nach einer schönen Figur und makelloser Haut greift die neue Informationsbroschüre "Food for me." der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH auf weiterlesen ...
Rückstände in Lebensmitteln höher denn je?
Besorgnis erregende Meldungen über Pestizidrückstände in Lebensmitteln wurden gestern von verschiedenen europäischen Umweltorganisationen verbreitet - "Obst und Gemüse so stark belastet wie noch nie", schreibt beispielsweise das Pestizid Aktions-Netzwerk weiterlesen ...
Verbraucher für stärkere Überprüfung von Lebensmitteln
Obwohl die meisten Lebensmittel in den Augen der Verbraucher als "sicher" angesehen werden, wünscht sich eine deutliche Mehrheit der Bundesbürger (77 Prozent), dass künftig Lebensmittel stärker als bisher überwacht werden sollen weiterlesen ...
Nano
3sat, Montag, 20.10., 18:30 - 19:00 Uhr. Wieso ein Kaktus-Extrakt beim Abnehmen helfen soll weiterlesen ...
Pflanzenschutzmittelrückstände in Obst und Gemüse festgestellt
In Kopfsalat, Äpfeln, Zuchtchampignons sowie Grün- und Wirsingkohl wurden 2007 häufig die gesetzlichen Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände überschritten weiterlesen ...
Höhere Preise für Lebensmittel
Die Preise für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke sind in den vergangenen zwei Jahren um mehr als ein Zehntel gestiegen - in etwa so viel, wie in den fünfzehn Jahren davor weiterlesen ...
„Bio-Mensa des Jahres“ gesucht
Freundlichkeit, Geschmack und Atmosphäre - mit diesen und weiteren Kriterien können Studenten bei der Wahl der Mensa des Jahres seit mehreren Jahren ihre Mensa bewerten weiterlesen ...
Essen wie die im Mittelalter
MDR, Dienstag, 14.10., 21:15 - 21:45 Uhr. Die Ernährung der Menschen hat sich im Laufe der Zeit stark verändert - Der Kühlschrank, moderne Herde und ein Überfluss an Lebensmitteln machen uns die Essenszubereitung leicht weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Dienstag, 14.10. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...