Thomas Kahl
Thomas Kahl ist der neue Küchenchef im Es Fum im St. Regis Mardavall, Mallorca - Ein Jahr war Thomas Kahl als Kochschulleiter bei Johann Lafer tätig weiterlesen ...
Genussregion Österreich
3SAT, Sa, 04.04. um 09:40 Uhr. Johann Lafer moderiert die Sendung, die die drei Genussregionen Steirisches Vulkanland, Schlierbach und Wachau vorstellt weiterlesen ...
Miesmuscheln mit Fäkalkeimen kontaminiert
Der exklusive Miesmuschel-Labortest des deutschsprachigen Genussmagazins GourmetReise brachte ein erschreckende Ergebnis zu Tage - Drei Viertel aller Proben waren mit Fäkalkeimen kontaminiert weiterlesen ...
Lanz kocht
3SAT, Mittwoch, 01.04. um 10:15 Uhr. Markus Lanz begrüßt Spitzenköche, die bei ihm ein leckeres Fünf-Gänge-Menü zubereiten weiterlesen ...
Hong Kong 2009 – Year of Food and Wine
Hong Kong, das kulinarische Herz Asiens, ruft das Jahr 2009 ab Mitte April zum "Year of Food and Wine" aus weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 30.03., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 20.03.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Das Fünf-Gänge-Menü, das Markus Lanz mit den Sterneköchen präsentiert, besteht aus den folgenden Gerichten - "Brunnenkresseschaumsuppe mit gebackenem Ei", "Frühlingsrisotto mit Langostinos und Minze", "Gebratener Zander mit Spinat, Rhabarber, Rösti und Meerrettichpesto" weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 16.03., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Lanz kocht
3SAT, Mittwoch, 04.03. um 10:15 Uhr. Bei Markus Lanz machen sich die TV-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer und Andreas C. Studer über die italienische Spezialität ihre ganz eigenen Gedanken weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 23.02., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...