Benjamin Biedlingmaier
Dresden: Restaurant Caroussel bestätigt Stern - Auch der neue Küchenchef Benjamin Biedlingmaier (27), der seit Mai in Dresden tätig ist, schreibt damit die Erfolgsgeschichte des Restaurants fort weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 06.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Polettos Kochschule: Fritto misto und Panna weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 14.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schubecks Hausmannskost - Italien - Mit Alfons Schubeck, Sternekoch weiterlesen ...
Ralf J. Kutzner
Deutschlands Hotelier des Jahres 2009 kommt aus Dresden - Im aktuell veröffentlichten Gault Millau Deutschland 2009 ist Ralf J. Kutzner, Hoteldirektor im Hotel Bülow Residenz Dresden, "Hotelier des Jahres" weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 02.12., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule - Vitello Tonato weiterlesen ...
Gourmetwoche im ROBINSON Club
Vom 22. bis 29. September verwöhnen neben Otto Koch, Sternekoch und kulinarischer Berater von ROBINSON, vier Mitglieder der "Jeunes Restaurateurs d'Europe" die Gäste: Michael Fell, Ralf J. Kutzner, Mario Pattis und Harald Rüssel - ROBINSON Club Schweizerhof,Schweiz weiterlesen ...