kuechenchef Archive - Seite 42 von 53 - Gourmet Report

22. September 200818. Januar 2017

Gault Millau Koch des Jahres 2008

Dem Griggeler-Stuba-Küchenchef Thorsten Probost wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel "Koch des Jahres 2008" verliehen. Drei-Haubenkoch Probost erreichte 18 von 20 Punkten im Guide Gault Millau 2008 weiterlesen ...

21. September 2008

Auf Entdeckungsreise durch Japan in der Graugans

Gehen Sie mit uns auf fernöstliche Entdeckungsreise und erleben Sie Japan zu Gast in der "Graugans"! - Die japanische Küche ist nicht nur sehr gesund, sondern auch vielfältig wie keine andere weiterlesen ...

20. September 200818. Januar 2017

Marco Müller

Der Küchenchef in der Berliner "Weinbar Rutz" überrascht mit Paprika-Himbeer-Eis und Parmesansauce. Darauf sei er zufällig gekommen, so Müller. Eines Tages hatte er in seiner Küche leichte Himbeer-Aromen gerochen weiterlesen ...

17. September 200816. Juni 2025

Gourmetrestaurant „La Vision“ im Hotel im Wasserturm wieder geöffnet

Nach achtwöchiger Sommerpause wartet das Restaurant "La Vision" im Hotel im Wasserturm mit Neuerungen erster Klasse auf weiterlesen ...

15. September 2008

Die längste Pizza der Welt in Gelsenkirchen

Am Samstag, 13. September 2008 um 18 Uhr stand es fest, der Pizza Rekord hat eine Neue Bestmarke - Ein 50 cm breites Teigband gleitet acht Stunden an Küchenchef Heinrich Wächter, Sascha Waller, Friedrich Gabel, Jörg Bücker und weiter 8 Nachwuchsköchen des Köche-Club Gelsenkirchen e.V. vorbei weiterlesen ...

13. September 2008

Restaurant L`herbe de Provence im Hotel Zwo in Oppenheim

Dieses Restaurant überzeugt durch eine hervorragende Küche mit frischen und ausgefallenen Produkten die Küchenchef Christian Rubert sehr innovativ auf den Tisch bringt weiterlesen ...

11. September 2008

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Indien. Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain ist nicht der Erste, der sich in die Kultur und die Köstlichkeiten des Landes verliebt - Fr, 12.09. um 06:20 Uhr, DMAX weiterlesen ...

10. September 2008

Getöse an der Friteuse

Kabel1, Donnerstag, 11.09., 16:45 - 17:45 Uhr. Testlauf für ein völlig neues Gericht - Küchenchef Dirk Hanisch (41) will Italien und Deutschland auf einem Teller vereinen. Seine Idee: Das 'Pizza-Schnitzel' weiterlesen ...

9. September 2008

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Zwischen Cowboys und Mariachis entdeckt der Buchautor, Küchenchef und Reisende in Sachen kulinarische Höhepunkte, Anthony Bourdain, im Grenzland zwischen den USA und Mexiko viele Highlights - Mi, 10.09. um 06:20 Uhr, DMAX weiterlesen ...

16. August 200817. Juni 2025

Björn Waßmuth

Das Käfer Dachgartenrestaurant im Deutschen Bundestag in Berlin hat mit Björn Waßmuth einen neuen Küchenchef. Der 28-jährige geborene Marburger interpretiert die Philosophie der modernen deutschen Küche in der ihm eigenen innovativen Handschrift weiterlesen ...