Küchenmeister Josef Hubertus wird am Karfreitag geehrt
Die Osterfeiertage beginnen in Tholey mit einer Gourmet-Award-Auszeichnung für einen echten "Handwerker" weiterlesen ...
Der große Däne: NOMA zum S.Pellegrino World´s Best Restaurant 2011 gekürt
Deutsche Restaurants Vendôme und Aqua auf der Liste genannt - Wiener Restaurant Steirereck, Schweizer Schloss Schauenstein und Restaurant des Schweizer Hotel De Ville in den Top 50 - Europäische Restaurants in den Top 10 - Liste enthält neue Einträge aus Peru, China, Russland und Mexiko - Zwanzig Nationen in der Liste vertreten, darunter Japan und Brasilien weiterlesen ...
Die kulinarischen Tage an der Wurster Nordseeküste
Der heimische Dwarsloeper (Hochdeutsch: Querläufer) steht auch 2011 wieder als Synonym für die kulinarischen Tage der Wurster Küste - Bereits zum 3. Mal findet in diesem Jahr das "Dwarsloeper-Festival" statt weiterlesen ...
Holger Stromberg
Jens Darsow befragt, Holger Stromberg, KUTCHiiN weiterlesen ...
Muy bien – Benny Parth mischt spanische Gourmetszene auf
Österreichs jüngster Haubenkoch Benny Parth darf sich über eine sehr erfreuliche, internationale Auszeichnung freuen weiterlesen ...
FrischeParadies Lindenberg, Berlin Charlottenburg
Besonderes Highlight ist das integrierte Bistro. In der offenen Küche steht ein ausgesprochener Könner am Herd - Régis Louviot, langjähriger Souschef von Sternekoch Christian Lohse, verwöhnt hier die Gäste mit einer feinen, schnörkellosen Küche weiterlesen ...
Themenjahr Gesundheit: Wellness Food und Bio-Küche
"Metabolic Balance" mit Gourmet-Faktor - Bio-Themenwochen in der Sächsischen Schweiz - Speisen als Balsam für die Seele weiterlesen ...
Neues World-Toques/Euro-Toques Sterne-Restaurant in Bochum
Ein bisschen clandestine Atmosphäre gefällig? Herr B. sorgt für eine gepflegte Küche - World-Toques/Euro-Toques-Sternekoch Daniel Birkner kocht für die Loge "Harmonie" weiterlesen ...
Mauritius: Auf den Geschmack gekommen
Mauritius punktet mit kreativen Gourmet-Festivals, einzigartigen Restaurants und internationaler Küche - Küchenchef Willibald Reinbacher gibt individuell geführte Touren durch den Kräutergarten weiterlesen ...
Felix Petrucco
Jens Darsow befragt Felix Petrucco, Vox Restaurant, Grand Hyatt Berlin weiterlesen ...