Mit dieser einmaligen Seminarreihe möchten Ihnen BOSFOOD und ENOLOGOS wieder die Gelegenheit gehen, einen Blick in die moderne spaniche Küche zu werfen. An fünf Tagen werden diese 3 Spitzen- und Sterneköche in Köln die Avantgarde-Küche Spaniens vorstellen weiterlesen ...
"POLETTOs Kochschule" - italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto - Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen weiterlesen ...
Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg an die Elbmündung nach Otterndorf. Das kleine Nordseebad bei Cuxhaven ist nicht nur ein beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel, sondern auch eines der attraktivsten Gemüseanbaugebiete im Norden - RBB, Samstag, 20.10., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Ab sofort 16 Punkte im Gault Millau für das Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau - Küchenchef Torsten Götz und sein Team werden mit einem weiterem Punkt gewürdigt weiterlesen ...
Schlemmer Atlas 2008 - "Große Küche" und "Die besten Köchinnen 2008" stehen im Mittelpunkt. Zuverlässig, aktuell und kritisch - so präsentiert sich auch dieses Jahr der 992-seitige Blick auf die Gastronomielandschaft Deutschlands, Belgiens, des Elsass, Österreichs, der Schweiz, Luxemburgs, der Niederlande und Südtirols weiterlesen ...
Tre Torri hat den Bundestag zum Kochen gebracht und bringt jetzt das erste parteiübergreifende Kochbuch der deutschen Parlamentarier heraus weiterlesen ...