Neu bei Viktualia – Kochsalon bei Küche&Co
Viktualia bietet die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe in zwangloser Geselligkeit vegetarisch zu kochen und anschließend stilvoll zu tafeln weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 19.09., 18:20 - 18:50 Uhr. Die Kochsendung der dienstältesten Fernsehköche feiert ihr 20-jähriges Jubiläum. Anlass - Für die Servicezeit, den beiden zwei Folgen mit dem Besten aus 20 Jahren zu widmen weiterlesen ...
Fajita-Gewürz für perfekten Tex-Mex-Geschmack
Die Tex - Mex - Küche, die aus einer Mischung der Küchentraditionen der südamerikanischen Mayas und der spanischen Eroberer entstanden ist, erfreut sich heute mehr denn je einer großen Beliebtheit bei
den Verbrauchern weiterlesen ...
den Verbrauchern weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Mittwoch, 17.09., 16:45 - 17:45 Uhr. Mayday aus der Küche - 'Leinen los!' - die Fregatte 'Hamburg' nimmt Kurs auf Korsika - An Bord 250 Soldaten und 10 'Smuts' - Köche, die die Mannschaft rund um die Uhr versorgen weiterlesen ...
Holz – ein Profi am Herd
Profiköche wie Klaus Velten schätzen in der Küche die Vorteile des natürlichen Werkstoffs Holz weiterlesen ...
Alfredissimo!
Das erste, Samstag, 13.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Shimon Stein eine Vorspeise aus Auberginen mit Ziegenkäse und Oliven zu, Alfred Biolek eine Frische Pasta mit Kräutern weiterlesen ...
Mit Molekülen kochen
Was ist molekulare Küche? Haben sie schon einmal von molekularer Küche gehört? Falls nicht, auch nicht schlimm - Dabei ist die molekulare Küche in aller Munde - Und damit fängt der Spaß erst an weiterlesen ...
Herbstliche Genüsse in Südtirol
Das Hotel Hohenwart, eines der führenden Ferienhotels in Südtirol, verwöhnt seine Gäste im Herbst mit Wellness-Schnuppertagen für den schnellen Energie-Kick, einem Wein- und Kultur Package für Genießer und dem Kulinarik-Paket "Weiße Mützen" für Hobbyköche, die das Geheimnis der Südtiroler Gourmet-Küche ergründen möchten weiterlesen ...
Japan zu Gast im Apples Restaurant
Die japanische Küche ist nicht nur sehr gesund sondern sie ist auch vielfältig wie keine andere Küche - Von dieser Vielfalt können sich die Gäste vom 27. September bis 5. Oktober 2008 im Apples Restaurant überzeugen weiterlesen ...
Kulinarische Entdeckungsreise in Macau
Spitzenreiter auf jeder portugiesischen Speisekarte ist der Bacalhau - getrockneter Kabeljau weiterlesen ...