kueche Archive - Seite 123 von 193 - Gourmet Report

19. Oktober 2008

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDFdokukanal, Montag, 20.10., 15:30 - 16:45 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...

19. Oktober 2008

Petit Tirolia eröffnet am 30. November

Am 30. November eröffnet das Restaurant "Petit Tirolia" am Golfplatz Eichenheim in Kitzbühel unter Küchenchef Bobby Bräuer - Das "Petit Tirolia" bietet ein elegant-regionales Ambiente mit phantastischem Blick auf Kitzbühel weiterlesen ...

18. Oktober 2008

Gault Millau besondere Ehrungen

Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet weiterlesen ...

18. Oktober 2008

Erster Euro-Toques Stern für Maître Andreas Völkel

Küchenmeister Andreas Völkel wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen und erhält somit seinen ersten Euro-Toques Stern weiterlesen ...

18. Oktober 2008

Sternekoch Ali Güngörmüs

Ali Güngörmüs ist in der Türkei geboren, wurde in Bayern ausgebildet und hat sich in Hamburg den ersten Stern erkocht. Seine Berufswahl verdankt er einem Freund, der ihn als 14-jährigen zu seiner Arbeitsstelle als Koch mitnahm weiterlesen ...

18. Oktober 2008

Norwegische Küche mit dem Sternekoch Holger Stromberg

Auf der Postschiffroute entlang der norwegischen Küste setzt der Seereisenanbieter Hurtigruten verstärkt auf Themenreisen. Bisher gab es solche Touren schon zu Schwerpunkten wie «Polarlichter» oder «Pottwale» - Jetzt neu: Norwegische Küche mit dem Sternekoch Holger Stromberg weiterlesen ...

17. Oktober 2008

Portugiesisches Menü

HR, Samstag, 18.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Jahrzehntelang stand die portugiesische Küche im Schatten des Nachbarn Spanien - Doch seit einigen Jahren zieht es mehr und mehr Feinschmecker in das kleine Land am Rande Europas weiterlesen ...

17. Oktober 2008

Kulinarische Halbzeitbilanz Oberschwabenschau

Während der Oberschwabenschau ist das Ravensburger Messegelände die größte Küche der Region - Bis zu 20.000 Besucher am Tag werden mit Speisen und Getränken versorgt weiterlesen ...

15. Oktober 2008

Pasta XXL

Kabel1, Donnerstag, 16.10., 17:45 - 18:45 Uhr. Der Hamburger Chefkoch Luigi will einen kleinen Rekord aufstellen und drei Riesen-Nudeln machen, so groß wie seine Küche und seine Möglichkeiten es zulassen weiterlesen ...

15. Oktober 2008

Schnitzel statt Sushi – Deutsche Kost in Fernost

Phoenix, Donnerstag, 16.10. um 20:15 Uhr. In seiner neuen Speisereise folgt ZDF-Reporter Gert Anhalt dem Lockruf der Bratwurstschnecke in den Fernen Osten, wo er zwischen Thailand und Korea den Einflüssen der deutschen Küche auf dem "Kontinent der Küchen" nachspürt weiterlesen ...