Gastronomie im Jahr 2034

Studierende der Hotelfachschulen entwickeln Szenarien für die Zukunft - 31 Teams der fünf führenden deutschen Hotelfachschulen würzten ihre Wettbewerbsarbeiten zum 50-jährigen Bestehen der GAD mit einer Prise Fantasie weiterlesen ...

Rezepte von Jürgen Drews im Fernsehen

In Kooperation mit VOX präsentiert Fernsehwoche zur zweiteiligen Sendung "Das perfekte Promi-Dinner - Mallorca-Special" (am 26. Juli und 2. August jeweils um 20:15 Uhr im TV) die Lieblingsrezepte der eingefleischten Mallorca-Fans Jürgen Drews und Co. schon vorab im Heft weiterlesen ...

Cornelia Poletto unterstützt Krankenhaus

Am 17. Juni um 10.30 Uhr backt Sterneköchin Cornelia Poletto in Kooperation mit der Konditorei Andersen eine 15stöckige Torte - in Höhe von zwei Metern - im Altonaer Kinderkrankenhaus (AKK) - Teigkneten, Rühren, Abschmecken und Farcieren ist in der Küche des neuen Diabetesschulungszentrums im AKK für die kleinen Patienten Programm weiterlesen ...