kochschule Archive - Seite 49 von 55 - Gourmet Report

7. Dezember 2007

POLETTOs Kochschule

In der fünften Lektion geht es in 'POLETTOs Kochschule' um das Thema Fleisch. Mit Ossobuco alla milanese hat sich Cornelia Poletto für ihren Kochschüler einen echten Klassiker ausgesucht - NDR, Sonntag, 09.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

3. Dezember 200713. Mai 2017

Gerhard Schwaigers Kochschule

Im Frühjahr 2008 ist die Eröffnung von Gerhard Schwaigers Kochschule, in der oberen Etage der Räumlichkeiten in Puerto Portals, geplant weiterlesen ...

30. November 2007

Erfolgreicher Start der GU Kochkurse

Gräfe und Unzer, der führende deutsche Kochbuchverlag, gibt seit Ende Oktober 2007 im Rahmen der frisch ins Leben gerufenen GU Kochkurse sein Wissen auch praktisch weiter weiterlesen ...

30. November 2007

POLETTOs Kochschule

Bei Carpaccio denkt jeder sofort an rohes Rindfleisch. Also nichts für Zuhause. Von wegen. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zu Hause machen lässt - NDR, Sonntag, 02.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

29. November 2007

Sass

Gourmetküche auf Johann Lafers Stromburg - RBB, Samstag, 01.12., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...

26. November 20074. Dezember 2019

Istanbul Gourmet

Reiseverantsalter Öger bietet einen interessanten Gourmet Ausflug in Istanbul an, mit Kochschule türkische Küche weiterlesen ...

23. November 2007

POLETTOs Kochschule

Sie zeigt das Grundrezept für ein Risotto und die vielen Varianten des Risottos - NDR, Sonntag, 25.11., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

17. November 2007

chic

Porträt der Woche: William Ledeuil - arte, Montag, 19.11., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...

16. November 2007

POLETTOs Kochschule

Diesmal muss sich Kochschüler und Star-Moderator Jörg Pilawa mit einem etwas schwierigeren Thema befassen: Fisch - NDR, Sonntag, 18.11., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

9. November 2007

POLETTOs Kochschule: Die schnelle Pasta

Kochen lernen mit Sterneköchin Cornelia Poletto! Unter diesem Motto startet das NDR Fernsehen Sonntag mit einem neuen Kochformat - NDR, Sonntag, 11.11., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...