Das Galadinner am 14. November ist das kulinarische Highlight. Im Bürgerhaus kochen die “Jeunes Restaurateurs d’Europe” kreative Köstlichkeiten weiterlesen ...
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt - beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt - den zweiten Platz belegte Tobias Favorat weiterlesen ...
In 'alfredissimo!' bereitet Cosma Shiva Hagen ein 'Thai-Curry mit Süßkartoffeln und Fisch' zu und Alfred Biolek einen 'Salat aus Mango und Sepia'.ARD, Samstag, 28.10., 12:03 - 12:30 Uhr weiterlesen ...
Unter den Utensilien, die im Haushalt gefährlich werden können, ist das stumpfe Küchenmesser das tückischste - "Mit einem gut geschärften Messer wird weniger Druck ausgeübt und es besteht eine geringere Abrutschgefahr!" weiterlesen ...
Mit dem neuen Sonderheft fördert DER FEINSCHMECKER die Gleichberechtigung in der Küche: "Kochen für zwei" ist ein Gemeinschaftswerk von zwei leidenschaftlichen Überzeugungstätern Eckart Witzigmann, der Großmeister, und Susanne Walter, die junge Köchin, die bei Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer "Schiffchen" und in Belgien gearbeitet hat, bevor sie sich selbstständig machte weiterlesen ...