Rive Gauche Kitchenparty

Gleich acht europäische Spitzenköche kochen am 27. Juni 2014 bei der Rive Gauche Kitchenparty im Rahmen des renommierten Zürcher Food Festivals "il TAVOLO - Zürich bei Tisch" im Baur au Lac weiterlesen ...

Garmethoden der Kartoffel

Die Kartoffel ist ein echter Alleskönner, der sich auf verschiedenste Arten zubereiten lässt - Kein Wunder, dass sie in der Sterneküche ebenso beliebt ist wie bei Kocheinsteigern - Ein Überblick über die grundlegenden Zubereitungsarten. weiterlesen ...

Bauer sucht Koch

Steht im Wettbewerb "Bauer sucht Koch" ein kochender Einzelkämpfer bzw. eine kochende Einzelkämpferin im Rampenlicht, so gehen beim Team Award 2014 drei Profis an den Start - jetzt anmelden weiterlesen ...