Chris Krause

An 04.05 wird Chris Krause zum Euro-Toques Sterne-Koch ernannt und erhält somit mit dem ersten Euro-Toques Garantie-Stern ausgezeichnet - Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland wird die Ehrung persönlich vornehmen weiterlesen ...

Koch flambiert Gast

Eine Gruppe junger Leute war am Abend des Nikolaustages Gast in einem chinesischen Edelrestaurant in der Hamburger Hafencity - Das Lokal war gut besucht, das Personal aber offensichtlich überfordert: Über 40 Minuten mussten die Gäste auf ihren Nachtisch warten: flambiertes Eis - dann ging alles ganz schnell weiterlesen ...

Koch in Schottland

Kabel1, Donnerstag, 07.05., 09:25 - 10:20 Uhr. Als Koch nach Schottland - das ist der Traum der drei Köche Alexander (25), Ronny (22) und Michael (27 - In einer noblen Brauereigaststätte in Glasgow soll der Traum wahr werden. Gerade als Koch ist Teamfähigkeit gefragt weiterlesen ...