Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 17.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Der Grund' in Remscheid weiterlesen ...
Estrel-Azubis uebernehmen Eventlocation im Gutshof Britz in Berlin-Neukoelln
Der 220 Quadratmeter große Veranstaltungsraum wurde für 1 Million Euro aufwändig saniert und bietet nun Platz für Familienfeste und Firmenfeiern mit bis zu 120 Personen - Vermietet und bewirtschaftet wird die Location von Auszubildenden des Estrel Berlin, die sich auch für den Restaurant- und Hotelbetrieb im angrenzenden Schloss Britz verantwortlich zeichnen weiterlesen ...
Fulvio Pierangelini in München
Noch bis zum 21. November begleitet der Sternekoch Fulvio Pierangelini seinen Landsmann Giovanni Russo, Küchenchef des The Charles Hotels Munich, mit seinen Künsten als "bester Koch Italiens" weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
Roland Ross, General Manager des Steigenberger Hotel Metropolitan, freut sich über einen prominenten Besuch aus der Spitzengastronomie: Harald Wohlfahrt, Deutschlands bester Koch, nächtigt im Fünf-Sterne Hotel im Herzen der Mainmetropole, direkt am Hauptbahnhof gelegen weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Deutschland
Koch des Jahres: Wahabi Nouri in Hamburg - "Aufsteiger des Jahres": Jakob Stüttgen - 858 Restaurants ausgezeichnet - 19 Punkte für Christian Jürgens in Rottach-Egern und Christian Lohse in Berlin im neuen Gault Millau 2010 - Vormarsch der jungen Garde einer kreativen und spannenden Küche weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 16.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Der Grund' in Remscheid weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Deutschland
Alle Auszeichnungen: Koch des Jahres ist Wahabi Nouri (Piement Hamburg). Überfahrt und Fischers Fritz jetzt 19 Punkte - Entdeckung des Jahres: Daniel Achilles (Reinstoff Berlin) weiterlesen ...
Kochideen für Kinder
So, 15.11. um 09:00 Uhr ARD - Tigerenten Club - Gesund und lecker - Kochideen für Kinder - Zu Gast ist Fernsehkoch Tim Mälzer - ein richtiger Profi hinter dem Herd - Er erzählt, wie er überhaupt Koch wurde und was für ihn ein gutes Essen ausmacht weiterlesen ...
Fred Lebain – Koch und Fotograf
So, 15.11. um 12:00 Uhr arte - Künstler hautnah: Fred Lebain - Koch und Fotograf - In seiner Serie "Freddie und die Schokoladenfabrik" überzieht er verschiedene Gegenstände mit Schokolade und fotografiert die samtig anmutenden Formen als Stillleben der besonderen Art weiterlesen ...
Von der Hungerküche zur Fresswelle
So, 15.11. um 21:45 Uhr WDR - Mahlzeit, Deutschland! Von der Hungerküche zur Fresswelle - Koch- und Essgeschichten von 1945 bis heute - Wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost weiterlesen ...