Das Berliner Hotel, in dem der Honig fließt
Echter Hauptstadt-Honig: Auf dem Dach des Hotel Berlin, Berlin wohnen ab sofort zehn Bienenvölker weiterlesen ...
Im Hotel Berlin, Berlin spielt Slow Food eine wichtige Rolle
Das kulinarische Konzept ist (Küchen-) Chefsache. Küchenchef, André Klode-Purat, ist ebenso wie Restaurantleiter, Michael Diez, bekennender Slow Food-Anhänger und Mitglied im gleichnamigen Verein weiterlesen ...
André Klode-Purat kocht live am Brandenburger Tor
Das Hotel Berlin, Berlin mischt bei der IAAF Leichtathletik Weltmeisterschaft kräftig mit - Es ist nicht nur Unterkunft für die teilnehmenden Athleten sondern teilt sein Know-how auch mit den Berlinern und ihren Gästen im Kulturstadion am Brandenburger Tor weiterlesen ...
Interview mit Guido Klode
Was erwartet die Besucher bei "Kochkunst trifft Comedy"? Ein gelungenes Menü sozusagen die perfekte Symbiose aus Frische, Vitaminen, tierischem Eiweiß und Oma’s Kräutergarten - vereint in einer Komposition, wie sie nur ein echter Gourmetkoch kreieren kann weiterlesen ...