Zu Tisch in … der Normandie
ARTE, Montag, 09.03. um 18:30 Uhr. Im Oktober, wenn die Äpfel von den Bäumen fallen, beginnen die normannischen Bauern mit dem Pressen des Cidre weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Fritto Misto und Panna Cotta - So, 08.03. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Zu Tisch in … Thüringen
Arte, Donnestag, 26.02. um 16:25 Uhr. Der Hainich ist der größte zusammenhängende Buchenwald Europas - Außerhalb Thüringens ist er jedoch kaum bekannt - Der Wald hat besonders kulinarisch einiges zu bieten - Neben traditioneller Hausmannskost serviert Andrea Fischer Bärlauchsuppe aus selbst gepflückten Pflanzen weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 19.02. um 11:30 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen - Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 18.02. um 14:30 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen - Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 16.02. um 22:30 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen - Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 14.02. um 10:05 Uhr. In dieser Episode verschlägt es Gordon Ramsay an die Costa del Sol - Hier quält sich Küchenchef Laurence im "La Parra de Burriana", wo dringender Handlungsbedarf besteht weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Samastag, 14.02. um 09:05 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen: Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 13.02. um 18:20 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen - Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep - Sie sind aber auch Grundzutat für die großartigsten Zubereitungen weiterlesen ...
Eckart Witzigmann präsentiert Spitzenköche im Hangar 7 in Salzburg
3SAT, Montag, 09.02. um 17:15 Uhr. In der zwölfteiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...