Restaurant Remake, Berlin

Den Weggang des kreativen Küchenkünstlers Cristiano Rienzner vor über einem Jahr hat das „Remake" gut verkraftet - Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft - von Gastrokritiker Niko Rechenberg weiterlesen ...

Hessen à la carte

Kochen und genießen ist auch was für junge Leute. Mirko Reeh zeigt in seinem Koch-Kurs Sonntag superleckere Gerichte... HR, Sonntag, 06.05., 12:30 - 12:45 Uhr weiterlesen ...

Roland Trettl

Der junge Roland Trettl, heute Executive Chef im 'Ikarus', war ein Musterschüler von Eckart Witzigmann. DFdokukanal, Samstag, 28.04., 19:45 - 20:15 Uhr weiterlesen ...