Christian Bau & friends

Victor’s Fine Dining by Christian Bau: Nun ist es offiziell: Für die letzten drei 4-Hands-Dinner im Victor’s Fine Dining erwartet Christian Bau: Peter Knogl (Cheval Blanc, Basel) am 16. Oktober, Sergio Herman und Nick Bril (The Jane, Antwerpen) am 20. November und Harald Wohlfahrt (Schwarzwaldstube, Tonbach) am 4. Dezember weiterlesen ...

The worlds 50 Best Restaurants 2016

Platz 51 - 100: 88 Die Schwarzwaldstube, Baiersbronn, Germany - 63 Aqua, Wolfsburg, Germany - Tim Raue ist nicht mehr vertreten: er dürfte den Aufstieg in die Top 50 geschafft haben! Die 51-100-Liste enthält Restaurants aus 21 Ländern auf sechs Kontinenten weiterlesen ...

Es muss nicht immer Fastfood sein

ARD Eins Festival, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Nein, sagt Michael Stern (60), Fastfood sei für ihn kein Feind: 'Wir finden Fastfood nur völlig uninteressant.' - Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser weiterlesen ...