Attraktive Sommer-Jobs in Nordamerika für Studenten
Müde deutsche Touristen staunen nicht schlecht, wenn sie nach einer langen Wanderung durch den Grand Canyon ihren wohlverdienten Drink von einem Landsmann serviert bekommen weiterlesen ...
Horst Petermann
Starkoch Horst Petermann denkt nicht ans Aufhören, obwohl er nächstes Jahr 65 wird. Noch mindestens sechs weitere Jahre wolle er am Herd stehen, sagte der unermüdliche Küchenchef der Kunststuben in Küsnacht (Schweiz)in einem Interview mit dem Schweizer "Tages-Anzeiger". weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Zeit für frischen Wind im idyllischen Kurort Silberborn. Die drei Profiköche Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard greifen dem besorgten Chefkoch unter die Arme, analysieren seine Speisekarte und verraten ihm ihre Insider-Kniffe für zufriedene Gäste - RTL2, Samstag, 02.02., 10:50 - 11:55 Uhr weiterlesen ...
Meerrettich und Wasabi
Wie die aromatischen Wurzeln das Essen verschärfen weiterlesen ...
La Renaissance des Appellations…
...zu Gast in Düsseldorf am 15. März 2008 weiterlesen ...
Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen weiterlesen ...
Champagner boomt in China
Die Champagner-Exporte nach China sind in den vergangenen fünf Jahren sprunghaft angestiegen weiterlesen ...
Bio-Kost: In Betriebskantinen häufig im Angebot
Auch in der Betriebskantine stehen immer häufiger Nahrungsmittel aus ökologischem Anbau auf dem Speiseplan weiterlesen ...
Biokost wird Massenphänomen
Dialego-Umfrage zu Bioprodukten zeigt Discounter und Supermärkte im Aufwind - Reformhäuser: vertrauenswürdige Verlierer weiterlesen ...
Baiersbronn: "Kulinarische Bundeshauptstadt"
Baiersbronn im siebten Sternenhimmel - im malerischen Schwarzwaldort verwöhnen gleich drei ausgezeichnete Köche ihre Gäste weiterlesen ...