jahre Archive - Seite 44 von 155 - Gourmet Report

8. Februar 2010

Neue Führungsmannschaft der Deutschen Wein- und Sommelierschule

"Ich bin froh, dass wir ab Frühjahr 2010 rechtzeitig zur ProWein mit einer hoch-kompetenten Führungsmannschaft die Übergangsphase des vergangenen Jahres abschließen können", kommentiert Hans-Jürgen Podzun, Gründer und Präsident der Deutschen Wein- und Sommelierschule und Hauptgeschäftsführer der IHK Koblenz den Start des neuen Teams weiterlesen ...

14. Januar 2010

DAS!

NDR, Freitag, 15.01., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

13. Januar 2010

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Donnerstag, 14.01. um 09:30 Uhr. Das über 900 Jahre alte Klosterneuburg vor den Toren Wiens mit seinem uralten Stiftsweinkeller und der ältesten Weinbauschule Österreichs ist die erste Station dieser Folge von 'Schlemmerreise Österreich' weiterlesen ...

13. Januar 2010

Zu Tisch auf … Sizilien

ARTE, Donnerstag, 14.01. um 16:25 Uhr. Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain - Der Pistazienbaum, der vor mehr als 2.000 Jahren aus Kleinasien in den Mittelmeerraum eingeführt wurde, hält auch große Trockenheit aus weiterlesen ...

13. Januar 2010

Enrico Schreier

Seit einem guten halben Jahr verwöhnt Enrico Schreier als Küchenchef des Restaurants Schlosshotel Kronberg seine Gäste im kaiserlichen Ambiente des Schlosses - Viel Wert legt Enrico Schreier auf die Verwendung von saisonalen Produkten aus der Region, denn diese liefern die beste Qualität und somit den perfekten Geschmack. weiterlesen ...

12. Januar 2010

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Mittwoch, 13.01. um 16:30 Uhr. Das über 900 Jahre alte Klosterneuburg vor den Toren Wiens mit seinem uralten Stiftsweinkeller und der ältesten Weinbauschule Österreichs ist die erste Station dieser Folge von 'Schlemmerreise Österreich' weiterlesen ...

12. Januar 2010

Restaurant HEINRICH, Berlin

Berlin ist um ein kulinarisches Highlight reicher! Das kürzlich eröffnete Restaurant HEINRICH begeistert mit neu interpretierten deutschen und Berliner Küchen-Klassikern der 20er Jahre - Von der Künstlerin Florentine Joop stammt das Konzept für die beeindruckende Innenausstattung im Stil des "Art Deco" weiterlesen ...

11. Januar 2010

Das perfekte Dinner

VOX, Dienstag, 12.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Wolf-Dieter, 68 Jahre, Designer weiterlesen ...

10. Januar 2010

Das perfekte Dinner

VOX, Montag, 11.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Daniela, 40 Jahre, Hundetrainerin weiterlesen ...

10. Januar 2010

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Montag, 11.01. um 20:30 Uhr. Das über 900 Jahre alte Klosterneuburg vor den Toren Wiens mit seinem uralten Stiftsweinkeller und der ältesten Weinbauschule Österreichs ist die erste Station dieser Folge von 'Schlemmerreise Österreich' weiterlesen ...