Italienische Küche

In den vergangenen Jahren erfreute sich die italienische Küche weltweit großer Beliebtheit und ist neben asiatischen Gerichten die große Trendküche - und dies nicht nur wegen Pizza und Pasta - HR, Montag, 21.04., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Italienische Küche weiterlesen ...

Luca Zamperoni

Ab sofort wird Luca Zamperoni im Restaurant 'Charlotto' kochen. Auf dem Bildschirm ist der Hesse mit italienischen Wurzeln kein Unbekannter - MDR, Dienstag, 15.04., 16:00 - 18:00 Uhr: Hier ab vier weiterlesen ...

Koch doch!

Melone mit Estragon, Pflaumen mit Thymian? Meistens kommen Alexander Herrmann seine überraschenden Ideen nicht in der Küche - HR, Montag, 07.04., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...

Schuhbecks

Ein Steak richtig zu braten, kann eine Kunst sein. Alfons Schuhbecks Kochschule zeigt, wie jedem ein saftiges, außen krosses und innen samt-weiches Steak gelingt - Bayern, Sonntag, 09.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...