Grundkurs Kalbfleisch
Polettos Kochschule: Grundkurs Kalbfleisch - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms - So, 29.11. um 16:30 Uhr NDR - Wiener Schnitzel weiterlesen ...
LGL-Einladung: Schokolade und mehr
Referentin Dr. Gabriele Krämer, Expertin für Süßwaren am Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL), erläutert in ihrem Vortrag geschichtliche Hintergründe ebenso wie den Anbau- und Herstellungsprozess von Kakao und Schokolade - Der öffentliche Vortrag im Rahmen der Erlanger Runde findet statt am Dienstag, 24. November 2009 um 15 Uhr im Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit weiterlesen ...
Grundkurs Lachs
Polettos Kochschule - Grundkurs Lachs - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms - So, 22.11. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 21.11., 17:50 - 18:20 Uhr. Joachim Król bereitet ein 'Risotto mit Chicorée' zu und Alfred Biolek macht seinem Gast 'überbackenes Schweinekotelett mit Ziegenkäse' weiterlesen ...
Zu Tisch in … Cornwall
ARTE, Montag, 16.11. um 16:20 Uhr. Was aus dem eigenen Garten kommt, schmeckt oft besser als das Gemüse vom Supermarkt, das wissen Peter Skerett und Dan Thomas - Für alle, die daheim keinen eigenen Gemüsegarten haben, bieten sie in ihrem Sommergarten in Cornwall schmackhafte Gewürze und frische Früchte an, verarbeitet zu köstlichen Gerichten weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 16.11., 20:15 - 21:15 Uhr. Bereits beim Testessen erkennen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser auf den ersten Bissen die schlimmsten Fehler: Nicht nur Susannes Kochkünsten fehlt jede Würze, auch die Motivation des Teams ist dahin weiterlesen ...
SchoCo Catering ist „Caterer des Jahres 2009“
Nika Schottenhamel wird mit Ihrem Münchener Unternehmen SchoCo als bester deutscher Caterer in der Kategorie "Aufsteiger und Newcomer" ausgezeichnet und etabliert sich damit endgültig in der ersten Liga des Eventcaterings weiterlesen ...
Bierwelt
Auf einer informativen Plattform haben Bierliebhaber die Möglichkeit Biere zu entdecken, an welchen sie Gefallen finden könnten - Und somit das Interesse und die Neugierde auf Neues antreibt - Besuchen sie bierwelt24.de und entdecken neben einer Vielzahl von Brauereien und Biersorten auch Wissenswertes rund ums Bie weiterlesen ...
Zu Tisch in … Cornwall
Was aus dem eigenen Garten kommt, schmeckt oft besser als das Gemüse vom Supermarkt, das wissen Peter Skerett und Dan Thomas - Für alle, die daheim keinen eigenen Gemüsegarten haben, bieten sie in ihrem Sommergarten in Cornwall schmackhafte Gewürze und frische Früchte an, verarbeitet zu köstlichen Gerichten weiterlesen ...
Kochbuch: Süßes zur Weihnachtszeit
"Süßes zur Weihnachtszeit" ist der Titel des neuen Buchs von Ingrid Pernkopf, in dem die Meisterköchin in mehr als 300 Rezepten den Weg zu kunstvollen und wohlschmeckenden Weihnachtsnaschereien beschreibt weiterlesen ...