Kerner kocht

Heute kochen Andreas C. Studer, Mario Kotaska, Cornelia Poletto, Ralf Zacherl und die Wochengewinnerin aus 'Die Küchenschlacht', Marina Noack, mit Johannes B. Kerner - ZDF, Samstag, 26.04., 11:05 - 12:15 Uhr: Kerner kocht weiterlesen ...

Kochen mit Gewürzen

Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...

Kochen auf dem Land

Heute ist Fernsehkoch Rainer Sass auf dem Land unterwegs. Los geht es in Stade auf dem Kartoffelhof von Erika Malonke - RBB, Samstag, 19.04., 12:45 - 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow - Kochen auf dem Land weiterlesen ...

Obst und Gemüse trocknen

Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten - SWR, Freitag, 18.04., 18:45 - 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz weiterlesen ...